Haftanın birincil gününe şöyle güzel bir et yemeği ile başlamaya ne dersiniz? Ayrıca pratik hemde fazla lezzetli bir tarif olan beef stroganoff et ve kremanın buluşmasıyla vazgeçilmez tatlar arasına giriyor. Hadi bu hoş tarifi birlikte deneyimleyelim.

Malzemeler

- 1 kg dana eti

- 1 adet soğan

- 1 su bardağı et suyu

- 1 kg mantar

- 2 adet chili biber

- 3 adet kornişon turşu

- 2 yemek yemek kaşığı tereyağ

- 200 ml krema

- 1/2 demet dereotu

- 1 tatlı kaşığı hardal

- 4 yemek kaşığı akıcı yağ

- Tuzlu, karabiber

Yapılışı

Önce etleri küp küp doğrayın sonradan istikrarsız yağda pişirin. Soğalarıda doğrayıp etlerle karışıtırıp pişirin. Daha sonrasında mantar, biber ve turşuyu doğrayıp ek edin. Diğer malzemeleri ve suyu ekleyip pişirin. İsterseniz yanında pilav yada makarna yapıp servis edebilirsiniz keza isteğe kadar üstüne taze soğan doğrayıp ekleyebilir yada maydonoz ekleyebilirsiniz. Sağlık Durumu olsun...

özel içeriğidir. Kaynak: www.kadinvekadin.net URL: https://www.kadinvekadin.net/beef-stroganoff-tarifi.html