Kafelerde en çok içilen 4 kahve tarifi
White Chocolate Mocha ABONE OL

White Chocolate Mocha

Malzemeler: 3/4 su bardağı süt (bütün yağlı ya da az yağlı), 3 yemek yemek kaşığı beyaz çikolata parçaları, 1/2 fincan hazır kahve, isteğe ast 1 tatlı kaşığı şeker. Süsleyip Püslemek için: Taze çırpılmış krema ve hindistan cevizi tozu.

Nasıl yapılır

Nasıl yapılır?

Başta süt ve beyaz çikolatayı bir tencereye koyun. Beyaz çikolata eriyene değin orta ateşte karıştırın. Yarım fincan espresso ya da sevdiğiniz öbür türde bir kahveyi demleyin bardağa alın. Üzerine beyaz çikolatalı sütlü karışımı ekleyin.

Dilerseniz şeker ek edebilirsiniz. Son olarak üzerini çırpılmış krema veya kremşanti ve hindistan cevizi tozu ile süsleyin.

Ev yapımı Frappuccino

Konut yapımı Frappuccino

Malzemeler: 3 fincan sert kahve (dilerseniz yumuşak içim de kullanabilirsiniz), 2/3 u bardağı bardağı yoğunlaştırılmış süt, 1 su bardağı tam yağlı süt, 1/2 vanilya çubuğu, 2 çay kaşığı vanilya özü, 8 bardak buz. Üzeri için: Çırpılmış krema.

Nasıl yapılır

Nasıl yapılır?

Tarife kahvenizi demleyerek başlayın ve soğuması için bir kenara alın. İşlemi hız yapmak için 1 gece öncesinden hazırlayarak, buzdolabında bekletebilirsiniz. Soğuyan kahveyi, sütü ve yoğunlaştırılmış sütü blendere koyun ve ayrıntılarıyla çırpın.

Vanilya çubuğunu ikiye bölün ve yarısını blendere ekleyin. sonradan vanilya özünü ekleyin. Üzerini dilediğiniz miktarda buzla doldurun. Pürüzsüz olana dek karıştırın. Çırpılmış krema ile servis edin.

Caffe Latte

Caffe Latte

Malzemeler: 1 yemek kaşığı espresso, 1 miktar su, isteğe ast 1 tatlı kaşığı aromalı şurup, yarım su bardağı süt.

Nasıl yapılır

Nasıl yapılır?

Suyu espresso makinenin kazanına koyun. Eğer makineniz yoksa hazır espresso kullanabilirsiniz ya da filtre kahve. sonradan 1 yemek yemek kaşığı kahveyi ekleyin ve demlenmesi için bekleyin.

Meydana Çıkan espressonun içine isteğe kadar aromalı şurup ekleyin. Son olarak sütü ısıtın ve bir çırpıcı yardımıyla köpürtün. Kahvenize ekleyin ve kalan köpüklerle üzerini süsleyin.

Flat White Espresso

Flat White Espresso

Malzemeler: 1 shot espresso ve 2 shot köpüklü süt.

Nasıl yapılır

Nasıl yapılır?

Önce 1 shot espressoyu çekin. sonradan sütü köpürtün. Süt köpürürken çıkan kabarcıkları dibine doğru katlamak için bir kaşık kullanın.

Bu yöntem kahvenizin daha yumuşak ve kadifemsi olmasını sağlayacaktır. Son olarak iki malzemeyi birleştirin. Dilerseniz üzerini süt köpüğü ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Kaynak: www.milliyet.com.tr
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.