Her mevsimde yararlarından adet edinmek muhtemel olan kuru kayısı; Malatya şehriyle ünlü olup keza lezzeti ayrıca de faydaları baştan sona böylece fazla yerde sevilerek tüketilen bir gıdadır. Öbür tariflerin içerisinde yer almasının yanı sıra tok tutması özelliği ile diyetlerin vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Düşük kalorisi baştan sona kilo kontrolü konusunda oldukça başarılı olan kuru kayısı, dinç atıştırmalıkların içerisinde yer alıyor. 

 Kuru Kayısının Faydaları Nelerdir? 

 Kuru kayısının faydaları; 

 - Adale gelişimi açısından oldukça faydalıdır. Özellikle çocukların tüketmesi önerilir. 

 - Kabızlık sorununa iyi kazanç.

 - Demir minerali açısından varlıklı olmasıyla bilinir. Bu yüzden anemi tedavisinde birebirdir.

 - Kırmızı kan hücrelerinin sayısını arttırmaktadır.

 - Potasyum kaynakları arasında bulunan en önemli besindir. Potasyum; kalp ve damarların dinç çalışması namına elzem bir mineraldir.

 - İçerisindeki bakır, ruh halinin dinç olmasına muavin olur.

 - Lif oranı epeyce yüksektir. Bundan ötürü sindirim sisteminin bereketli bir şekilde çalışmasına yardım olur. 

 - Cilt sorunlarına iyi kazanç.

 - Kan basıncının dengelenmesine takviye olur.

 - Yüksek olan tansiyonu düşürmeye yardımcıdır.

 - Göz rahatsızlıklarının oluşmasını önler.

 - İçeriğinde şeker bulunmaz. Bu yüzden kan şekerini yükseltmez ve glisemik indeksi epeyce düşüktür. 

 - Egzamanın tedavi edilmesinde kullanılır.

 - İçermiş olduğu fosfor, kalsiyum gibi mineraller, kemik sağlığı bakımından oldukça önemlidir. 

 Kuru Kayısı Kaç Kaloridir?

 Perhiz programlarının vazgeçilmezi haline gelen ve oldukça dinç atıştırmalıkların içerisinde bulunan kuru kayısı, neredeyse her lezzetle beraber tüketilebilmektedir. bununla birlikte, kuru kayısı bitiren o kadar çok birey, kuru kayısının kalorisini merak etmektedir. Çok eksik kaloriye sahip olan kuru kayısının her perhiz programında ve her sağlıklı öğünde tüketilmesinin önerilmesi hiç rastlantı değildir. 1 tane yani hemen hemen 10 gram kuru kayısının 26 kalori olduğunu belirtmek önemlidir. Kilo atamak isteyenler, sağlığı açısından dinç atıştırmalık tüketenlerin gönül rahatlığıyla tüketeceği kuru kayısının, kalori açısından oldukça düşük olduğunu ayrıntıları ile belirtmek önemli olacaktır. Ancak buna karşın, gereğinden artı kuru kayısı tüketmemek gerekir. 

 Kuru Kayısı Neye İyi Kazanç?

 Kuru kayısının iyi geldiği konular aşağıdaki gibi sıralanacaktır;

 - Kuru kayısı harcamak, yüksek lif oranı içerdiğinden ötürü uzun vakit tokluk duygusal verir. bununla birlikte perhiz yaparken tok kalma açısından epeyce kayda değer bir gıda kaynağıdır. Düşük kalorisi doğruca kilo aldırmaz. Bu yüzden diyet planı uygularken aralıksız bir biçimde tüketildiği takdirde kilo vermeye yardımcı olur.

 - Kan şekerini doğrudan doğruya yükseltmeyen kuru kayısı, anne sütünü de arttıran bir özelliğe sahiptir. 

 - A vitaminini epeyce yüksek oranda içeren bu besin; üreme, görme, aydınlık ve dinç bir cilt açısından oldukça önemlidir. 

 - Beta- karoten açısından zengin olan kuru kayısı; soğuk algınlığı gibi hastalıklara aleyhinde bağışıklığı güçlendirir.

 - Kuru kayısı; yüksek oranda potasyum içerir. Bu da kalp ve damar hastalıkları açısından oldukça manâlı bir özelliktir. 

 Kuru Kayısının Besin Değerleri Nelerdir?

 Kuru kayısının içeriğinde; demir, kalsiyum, fosfor, lif ve magnezyum oldukça fazladır. Bunun yanı sıra içermiş olduğu A vitamini ile görme, üreme gibi birçok hastalığın tedavisinde olumlu etkilere sahiptir. bununla beraber cilt sağlığı açısından da oldukça faydalıdır. 

Kaynak: www.milliyet.com.tr URL: http://www.milliyet.com.tr/pembenar/kuru-kayisinin-faydalari-nelerdir-kuru-kayisi-kac-kaloridir-neye-iyi-gelir-6431450