Ananas, bol miktarda C vitamini ve manganez içerir. Yürek hastalığı ve kanser gibi hastalıkların riskini azaltan antioksidanlar içerir. Böylece fazla faydası yer alan bromelain enziminin bilinen tek kaynağıdır. Çoğu araştırma, ananas gibi bitkisel yiyecek tüketiminin artmasının obezite, genel ölüm, diyabet ve kalp hastalığı riskini azalttığını göstermiştir. Keza dinç bir antioksidan özelliğine sahiptir. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye asistan olan ananasın kilo verdirici özelliği de bulunur. Meyvesi kadar ananasın kabuğu da şifa kaynağıdır.
Ananasın faydaları
- Potasyum, bakır, kalsiyum, manganez ve beta karoten barındıran ananas, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Vücuda enerji verir, güç ve direnci arttırır.
- C vitamini bakımından varlıklı olduğu için, hastalıklara aleyhinde karoser direncini yükseltir. Ananasta bulunan C vitamini değeri portakaldan daha yüksektir.
- Mide asidinin ahenkli çalışmasına tezgâhtar olur.
- Bağırsak florasının içten çalışmasına takviye olur. Sindirim sisteminin dostudur.
- Yağ yakımını hızlandırır. Ananasın suyu ödem atmak için oldukça etkilidir.
- Kilo kontrolünü takviye olur. Diyet listelerinde yer verilen bir meyvedir.
- Kanserli hücrelerin çoğalmasını ve büyümesini önler.
- İyileştirici özellikleri mevcuttur. Hasar görmüş hücrelerin yenilenmesine yardımcı olur.
- Yürek ve damar sağlığını korur, dolaşım sisteminin tedavisinde etkilidir.
- Kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Kireçlenmeyi önler.
- Tansiyonu düşürür, kan dolaşımını düzenler ve ağız sağlığını korur.
- Cilt, göz, tırnak ve saçları korur.
- Yaşlanma karşıtı etkileri vardır.
Ananasın gıda değerleri
165 g ananasta aşağıdakiler bulunur:
Kalori: 74 kcal
Toplam Yağ: 0 g
Kolesterol: 0 mg
Sodyum: 2 mg
Potasyum: 206 mg
Toplam Karbonhidrat: 19.5 g
Şeker: 13.7 g
Protein: 1 g
C vitamini: 28 mg
Kalsiyum: 21 mg
Magnezyum: 12 mg
Lif: 1,4 g
A vitamini: 58 IU
B6 vitamini: 0,1 mg
Karbonhidrat: 13 g
