Taze olarak tüketilebilen yaban mersini, yaprakları kurutularak akarsu biçiminde de tüketilebilmektedir. Yaz mevsiminde olgunlaşan meyve, afiyet açısından yardımsever özelliklere sahiptir.

Yaban Mersini Çayı Nasıl Yapılır, Nasıl Tüketilir?

Minik bir demlikte kaynatılan suya 2 yemek yemek kaşığı yaban mersini kurusu ek edilir. Su kaynamaya başladıktan 2-3 dakika daha sonra ateşin üzerinden alınır. 10 dakika demlenmeye bırakıldıktan daha sonra içilmeye hazırlanmış ülkü gelir. Yaban mersini çayı sabahtan akşam 1 kadeh tüketilebilir. Bu durumda etkisini daha çok gösterir.

Yaban Mersini Çayı Demleme Yöntemleri

Eğer bir bardak yaban mersini çayı yapılacaksa 1 bardak kaynamış suya 1 yemek kaşığı yaban mersini kurusu ilave edilir. 5-6 dakika demlendirilir.

​​Bir çaydanlıkta yaban mersini çayı yapılacak ise bir çaydanlık dolusu sıcak suya 2 yemek yemek kaşığı yaban mersini kurusu ilave edilir. 10 dakika demlendirilir. Demlenme süresi ne dek uzarsa çay böylece acı olacaktır.

Yaban Mersini Çayı Faydaları Nelerdir?

Kan şekerini dengeler.

Doğal antidepresandır.

Beyin sağlığını korur.

Görme kaybına faydalıdır.

Yaban mersini yaprağı ve kuru meyvelerinden yapılan dere ishal önleyici özelliğe sahiptir.

İdrar yollarını temizler.

Yaban mersini çayının bayanlarda özel günlerin etkisini azaltır ve düzenli olmasına fayda sağlar.

Gece görüntü kabiliyetini arttırır.

Diyetlerin fazla kayda değer ve doyurucu bir parçasıdır.

Ağız içi yaralarını iyileştirir.

Kansere karşısında vücudu koruyan enzimleri aktive eder.

Yağlı bileşiklerin vücuttan atılmasını sağlar.

Bağırsak metabolizmasını düzenler.

Kan basıncını ve kan değerlerini dengeleyerek tansiyon hastalıklarını önler.

Cilt hücrelerini yenileyen bileşenlere sahiptir.

Yaban mersini çayı glokom riskini azaltır.

Boğaz ağrısı ve şişkinliğini azaltarak öksürüğü giderir.

C vitamini açısından oldukça zengin olması ile birlikte mevsimsel ve bulaşıcı hastalıklara aleyhinde koruyucu özelliklere sahiptir.

 

Kaynak: www.milliyet.com.tr