Özellikle vitamin ve mineral ile beraber protein zengini olarak öne çıkan manda sütü, bu sebepten insan sağlığı açısından oldukça etkili bir beslenme kaynağıdır. En önemlisi çocuklar ve yaşlılar için enerjik bir kaynak oluşturan manda sütü, süt şekeri oranının düşük olması ile ön plana çıkıyor. Manda Sütünün Faydaları Nelerdir? Öyle fazla farklı hastalığa ve problemlere aleyhinde iyi gelen manda sütü, mutlaka ahenkli şekilde ve belli aralıklarla tüketilmelidir. - Yüksek oranda vitamin ve protein ile beraber kalsiyum desteği sağlar. - Yağ miktarı fazla olduğu için diğer sütlere göre enerji miktarı fazladır. - Kolesterolü adeta yok denecek değin azdır. - Doğal bir antioksidan kaynağıdır ve bu nedenle bağışıklık sistemini güçlendirir. - Yürek hastalıklarına ve damar tıkanıklığına karşı tedbir alır. - Kanseri önleyici bir etkide bulunur ve bu nedenle kanser hücrelerinin yayılımını engeller. - İçerdiği özel besin kaynakları doğruca perhiz için epeyce etkilidir. - Mide rahatsızlıklarını ve şikayetlerini azaltır. - Manda sütünden hazırlanmış olan mozerella çocukların gelişimine katkı verir. - Yüksek kalsiyum içerdiği için kemik erimesini önler ve kemikleri güçlendirir. - Uyku düzenini sağlar ve kilo vermeye yardımcıdır. Manda Yoğurdu ve Sütü Hangi Hastalıklara İyi Kazanç? Manda sütü özellikle yoğurt yapımında günümüzde yaygın olarak kullanılıyor. Çünkü manda sütü yoğurt haline getirdiği vakit içerideki birçok öğe daha fazla açığa çıkmakta ve kayda değer bir üstünlük sağlamaktadır. Böylece böylece fazla manâlı hastalığın tedavisinde oldukça etkin bir takviye verir. - İçerdiği magnezyum ve çinko ve B12 vitamini tamamen kanseri önleyici bir tesir oluşturur. - Kalp hastalıklarının, inme ve yürek risklerinin önüne geçer. - Kalın bağırsak kanserinin oluşmasını engeller. - Yüksek bir antibiyotik etkisi sağlar. - Bağışıklık sistemini güçlendirmek suretiyle bakteri veya virüsü ile böylece fazla ayrı dış hastalığa aleyhinde koruma oluşturur. - Epeyce besleyicidir ve keza yaşlanmayı geciktirici bir etkisi vardır. Manda Sütünün Zararları Var mı? Dengeli ve dinç tüketildiği zaman manda sütünün herhangi bir zararı yoktur. Tersine fazla önemli faydaları ile insan sağlığı noktasında kayda değer bir potansiyel teşkil ediyor. Oysa aşırı tüketildiği zaman hem kolesterolü arttırmada keza de yağlanmayı desteklemede zararlı bir öğe oluşturabilir. bununla birlikte midede gaz ya da şişme gibi durumlar yaratabilir. Kaynak: www.milliyet.com.tr