Akşam yemeklerinin en dinç tamamlayıcısı salatalara icat getirmek isteyenler buradaysa, hem leziz hem de besleyici bir tarifimiz var. Çoğunluğu kış sebzelerinden ve meyvelerinden oluşan bu salata klasik bir sofrayı görselliğiyle ayrı bir düzeye taşıyacak. Bunun içinse yemeklerde kullandığınız kerevizlerin saplarını çöpe atmamanız yeterli olacaktır. Bol lif taşıyan kereviz sapını smoothie haricen nerede kullanabileceğinizi bilmiyorsanız, işte cevap! Portakal soslu kereviz sapı salatası tarifi Malzemeler - 3 dal kereviz sapı - 2 adet pembe turp - 5 adet marul - 2 adet salatalık - 1 tatlı kaşığı hardal - 1 adet portakal suyu - ½ limon suyu - 2 yemek yemek kaşığı zeytinyağı - ½ tatlı kaşığı tuzlu - 1 tatlı kaşığı elma sirkesi Yapılışı Tüm sebzeleri yıkayıp kurulayın ve büyük büyük doğrayın. Doğradığınız sebzeleri salata kasesinde birleştirin. Salata sosunu sıralamak için hardalı manâsız bir karıştırma kabına alın. Sirke, limon ve portakal suyunu ilave edip çırpın. Bu esnada zeytinyağını gitgide çırparak ekleyin ve kıvamlı bir sos elde edin. Salata sosunun tuz ayarını yaptıktan daha sonra sebzelerin üzerine gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun… özel içeriğidir. Kaynak: www.kadinvekadin.net URL: https://www.kadinvekadin.net/portakal-soslu-kereviz-sapi-salatasi-tarifi.html