Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) raporuna göre, dünyada üretilen yıllık 4 milyar ton gıdanın 1.3 milyar tonu çöpe gidiyor. Bu gıdanın 4'te biri kurtulabilirse, dünyadaki 821 milyon aç insan doyuracağı düşünülüyor. Bunun parasal değeri takriben 1 trilyon doları buluyor. Bu yüzden bu konu, son otuz yıldır tüm dünya tarafından titizlikle üzerinde durulan konuların başında geliyor.
Son dönemlerde yapılan çalışmalara bakıldığında teknolojinin yiyecek israfını önlemede yalnızca imal ve servis aşamalarında yok, tüketim sonrasına da odaklandığı görülüyor. Bu platformlar, tembel yiyeceklerin paylaşımını ve bitmiş dağıtımını kolaylaştırıyor. Buna paralel olarak bugün edindiğimiz bilgilere tarafından gıda israfını önleme üstüne çalışan Singapur merkezli TreeDots, 11 milyon dolar yatırım aldı. Bu yatırım, Active Fund, Seeds Capital, yazar Nir Eyal ve aktris Fiona Xie gibi yatırımcıların katılımıyla Amasia ve East Ventures liderliğinde geldi. Yeni yatırım ile şirket, toplam yatırım bedelini 15 milyon dolara çıkardı.
Her şey 24 ton avokado ile başladı
Şirket yeni gelen yatırımı, geçen sene etkinlik göstermeye başladığı Malezya'daki operasyonlarını büyütmek ve diğer ülkelere başlatmak için kullanacak. Hem TreeLogs adlı lojistik ve miktar zinciri işini optimize etmeyi hedefliyor. East Ventures idareci ortağı Roderick Purwana, "Gıda kaybı çoktan trilyon dolarlık bir sorun. Treedots; bu noktada gelişen gıda israfı yoğunluğunu, lojistik maliyetlerinin düşmesine ve emisyonların azalmasına ihtimal tanıyor” diyerek şirkete neden yatırım yaptıklarını anlatıyor.
Şirket, sosyal teşebbüs olarak 2017'de kuruldu. Gıda ve meşrubat sektörü için yiyecek pazarı olarak faaliyete başlayan şirket üç genç girişimci Tylor Jong, Lau Jia Cai ve Nicholas Lim tarafından hayata geçirildi. Limanda kalan 24 ton avokadonun nasıl değerlendirmesi gerektiği sorusu üzerinden yola çıkan Treedots, işletmelerin tedarikçi tarafında dingin mahsul diye nitelendirilen yiyecek ve içecekleri satın almasını sağlayan platform olarak tanımlanıyor. Böylece işletmeler ürünleri yüzde 90'na varan indirim ile elde ediyor. Şirket, gıdaların son kullanıcılara daha hızlı ulaşmasına yardımcı olmak için kendi soğuk zincir lojistik altyapısını da geliştiriyor.
Kaynak: webrazzi.com URL: https://webrazzi.com/2021/11/11/gida-israfini-onlemek-icin-kurulan-treedots-11-milyon-dolar-yatirim-aldi
